为响应国家食品安全战略，提升学生专业实践能力与社会责任感，农学院成功举办了以“海鲜类食品来源调研”为主题的志愿服务活动。本次活动聚焦海鲜食品产业链的源头与市场流通环节，组织师生志愿者深入本地水产市场、超市及餐饮场所，开展了一系列系统、专业的市场调查与服务。
活动前期，学院组织了专题培训，邀请水产养殖、食品科学与安全领域的专业教师，为志愿者们讲解了海鲜产品的常见种类、养殖与捕捞来源、供应链关键节点、潜在安全风险以及市场调查的科学方法。志愿者们掌握了基础的鉴别知识、问卷设计技巧与沟通礼仪，为实地调研做好了充分准备。
调研期间，志愿者们分组前往多个大型水产批发市场、连锁超市海鲜区以及部分餐饮饭店。他们通过观察记录、访谈商户与消费者、抽样查看产品标签等方式，收集了大量一手数据。调查内容涵盖海鲜产品的产地标注清晰度、进货凭证管理、仓储运输条件、价格波动因素以及消费者对海鲜来源的认知与关切。志愿者们不仅扮演了调查员的角色，还积极充当食品安全知识的宣传员，向商户和消费者普及规范储存、鉴别新鲜度以及追溯产品来源的重要性。
此次活动取得了丰硕成果。一方面，志愿者们将课堂理论知识与市场实际紧密结合，深化了对水产行业与食品安全现状的理解，锻炼了调研分析、团队协作和沟通解决问题的能力。另一方面，通过整理调研数据，学院形成了初步的本地海鲜市场来源情况分析报告，揭示了当前供应链中在信息透明度、溯源体系等方面存在的亮点与不足，为相关管理部门、行业企业提供了有价值的参考信息，体现了高校服务社会的职能。
农学院负责人表示，此次志愿服务活动是学院创新实践育人模式、对接社会需求的一次成功尝试。学院将继续发挥学科优势，定期开展此类融合专业学习与社会服务的活动，引导学生关注民生，将论文写在祖国的大地上，为保障人民群众‘舌尖上的安全’贡献更多的智慧与力量。
